Přemýšleli jste někdy o tom, jak skladujete lednici? Optimální skladování vám může pomoci ušetřit energii a prodloužit životnost vašich potravin. V tomto článku objevíme 3 tipy, jak si udělat pořádek v lednici a platit méně za elektřinu.
1. Kontrolujte teploty
Chcete-li minimalizovat spotřebu energie vaší chladničky, je nezbytné dodržovat určité teplotní pravidla. Ideální teplota je mezi 3 a 5 °C pro chlazenou část a mezi -18 a -20 °C pro mrazák.
Udržujte dostatečný prostor mezi potravinami
Zajištění toho, aby potraviny nebyly přeplněné ve vaší lednici, umožňuje lepší cirkulaci studeného vzduchu, což zajišťuje udržení správných teplot. Navíc se tím snižuje riziko křížové kontaminace mezi různými produkty a optimalizuje se jejich konzervace. Pokuste se ponechat alespoň několik centimetrů mezery mezi jednotlivými produkty uloženými ve vaší chladničce.
Nezapomeňte přikrýt nádobí a přiložit zbytky
Když horké jídlo vložíte přímo do chladničky, aniž by bylo ochlazeno, zvyšují vnitřní teplotu, což nutí lednici spotřebovávat více energie. Chcete-li ušetřit peníze, nezapomeňte nádobí zakrýt a nechat zbytky vychladnout, než je uložíte do lednice.
2. Vyberte si ideální místo pro vaše jídlo
Uchovávání každého druhu potravin ve vaší lednici může výrazně přispět k jejich optimálnímu uchování a tím předejít plýtvání potravinami. Tím, že přesně víte, kam umístit jednotlivé potraviny, můžete také podpořit lepší cirkulaci studeného vzduchu a snížit spotřebu energie.
Čerstvé produkty citlivé na změny teploty
Čerstvé maso a ryby by měl být skladován v nejchladnější části lednice, tedy na spodní police. Upozornění: je těžké tam udržet stálou teplotu, protože jsou jí neustále vystaveni. Nezapomeňte je také uzavřít do vzduchotěsných obalů, aby se zabránilo šíření choroboplodných zárodků a křížové kontaminaci.
Zelenina a ovoce
Lze skladovat čerstvou zeleninu a ovoce zásuvky na zeleninu umístěné ve spodní části chladničky. Vlhkost je zde obecně vyšší, což podporuje jejich konzervaci.
Existují však určité výjimky: například rajčata ztrácejí chuť, pokud je umístíte do lednice, a tropické ovoce jako avokádo a mango je citlivé na chlad.
Sýry a mléčné výrobky
Sýry musí být skladovány v střední část chladničky a zabalená do pergamenu, která udržuje stálou vyšší teplotu než spodní police. Jogurty, smetana a další podobné mléčné výrobky mohou zůstat na bočních poličkách nebo v horní části lednice: to také pomáhá udržet chlad vznikající jejich přítomností vysoko.
3. Zvažte pravidelnou údržbu vaší lednice
Chcete-li optimalizovat využití vaší chladničky a omezit její spotřebu energie, a pravidelná údržba je nezbytná. Několik jednoduchých kroků vám umožní udržet vaše zařízení v dobrém stavu!
Pravidelně vyprazdňujte a čistěte
Přibližně každé dva měsíce, nezapomeňte úplně vyprázdnit chladničku a vyčistit ji vhodným antiseptickým roztokem. Tento malý rituál vám také dává možnost zkontrolovat datum spotřeby zbývajících potravin a vyhnout se tak plýtvání potravinami.
Oprašte grily
Mřížka umístěná v zadní části chladničky je často opomíjená, přesto je důležité ji pravidelně oprašovat. Dostatečné odstraňování prachu zajišťuje lepší provoz motoru a zabraňuje nadměrné spotřebě energie.
Vyměňte těsnění
Těsnění, která utěsňují vaši chladničku, by měla být pravidelně kontrolována a v případě potřeby vyměňována, protože úniky studeného vzduchu zvyšují spotřebu energie vašeho spotřebiče. Neváhejte je kontrolovat každý rok nebo každé dva roky.
Přijetím těchto 3 tipů pro správné uspořádání vaší chladničky budete moci platit méně za elektřinu a přispějete k lepšímu uchování vašich potravin. To také umožňuje zabránit křížové kontaminaci a množení bakterií. Pamatujte: optimalizovaná lednice je šťastná a střízlivá!
